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  可能是因為科技的進步，現在一大堆人在使用3c產品，除了家裡之外，捷運上、商店、路上、公園，都可以看到3C產品的蹤跡，難怪最近護眼的保健品那麼熱銷，既然如此，那就讓我這個營養師來跟大家說明一下護眼保健品的真正效用吧，目前大家最容易買的產品就是葉黃素跟魚油，我就針對這兩種商品來進行分析。 葉黃素篇 主要作用在視網膜的黃斑部，因為不能有人體自行製造，所以 葉黃素 的攝取非常重要，主要的功能有這幾種： 有效舒緩老年性黃斑部病變 葉黃素有可能降低罹病風險，例如：白內障 能增加視覺上對於色彩對比的敏感度 有助於提升大腦的記憶以及認知功能 有抗氧化、抗發炎的功用，有益於心血管的健康 能改善乾眼症的症狀 另外葉黃素目前沒有甚麼副作用，只有攝取過多皮膚會變黃，但是只要過一陣子就會恢復正常。在攝取葉黃素的同時一定要注意不能同時食用具有纖維素或是胡蘿蔔素的食品，雖然不會有壞影響但是兩者會在腸胃中產生競爭，葉黃素的效用也會大幅的降低。 魚油篇 魚油 富含Omega-3，而其中的成份有DHA和EPA，可以幫助人體平衡體內脂肪酸的比例，抵抗發炎、降低疾病風險。通常魚油是萃取魚富含脂肪的多脂魚類，可以為人提供以下幾種功能。 保護心臟，降低血壓血脂 預防發言，改善發炎症狀 視力清晰，保護黃斑部，確保眼睛濕潤 護膚，可防止曬黑或曬傷 顧腦，穩定情緒 減輕過敏症狀 舒緩女性經痛 另外魚油有一些副作用需要注意，例如拉肚子、食欲不振、噁心，這些都是補充過多魚油的狀況。還有魚油不能跟抗凝血或是抗血壓的藥物一起吃，因為魚油有抗凝血的作用，所以不建議近期要動刀或是要生產的孕婦食用魚油，怕會有出血過多的症狀。 以上就是我能分享給你們的資訊拉，如果你們有想補充的話，歡迎來私訊我或是在文章底下留言喔。

  你們知道吃的營養有多種要嗎？很多人就是平常沒有養成好的飲食習慣，常常暴飲暴食，沒有攝取均衡的營養成分，現在身上累積一大堆疾病，而且沒有良好的飲食習慣之外，還沒有好的生活作息跟規律運動，身體的抵抗力下降，身材也會慢慢變的肥胖，其實肥常就算是一種慢性疾病了，他會讓你的體力下降，呼吸變的比較急促，睡眠品質也會受到影響，關節也會因為肥胖而承受較大的壓力，不僅如此，醫學研究也有證明，肥胖是導致我們獲得很多疾病的主因，如果平常沒有管控飲食，會導致身體的血壓跟血糖上升，就容易獲得糖尿病或是高血壓，甚至一些心血管疾病，而且罹患癌症的機率也會大大的提升，所以你們說健康飲食重不重要。 去找適合自己的飲食菜單 如果不知道怎麼找到自己適合的飲食習慣的話，可以推薦你們去試試看 減重門診 ，他會先請你記錄你的一週飲食習慣，先從平常自己吃的東西開始了解去分類，知道吃的食物屬於哪種類型，之後就會開始調配攝取量，然後慢慢取找適合自己的飲食菜單，這期間盡量避免吃過於油炸或是太重鹹的食物，等到找到適合的組合，就可以來問一下營養師的意見，我們會幫你進行減肥菜單的規劃，針對你的身體狀況去進行調整，直到你可以適應並接受為止。等到你的身體慢慢可以習慣之後，就要開始確實執行，並且一定要長期配合，這樣才會有效。 為了要避免 糖尿病的飲食 ，要記得少碰高膽固醇的食物，盡量不要碰菸、酒，可以多考慮攝取一點高纖維素的綠色蔬菜，畢竟糖尿病就是因為身體的血糖過高，導致無法被胰島素分解，才會有糖尿病。當我們攝取食物時，體內的血糖就會升高，而身體會分泌胰島素來幫我們轉換成葡萄糖補充身體能量，但是如果過度飲食，導致長期高效率的分泌胰島素，就會讓我們身體產生胰島素的敏感度降低，對於分解作用也會變慢，而血糖得不到分解，會導致身體的合成脂肪越來越多，之後對於減脂的過程也會比較困難。 良好的飲食擺脫癌症 因為肥胖會導致我們的癌症機率提高所以我們平常的飲食習慣非常重要，盡量避免吃加工食品，那種太過於重鹹的食物，另外還要養成好的生活作息，熬夜那肯定是不行的。除了飲食之外，你知道還有哪個方式可以降低癌症的機率嗎？那就是大笑喔~~ 當我們大笑時，不僅可以增加血液的流動，大腦也會幫助我們分泌腦內啡，而腦內啡可以有效的幫助我們刺激 NK細胞 。甚麼是NK細胞呢？他是一種能快速發現身體的癌細胞跟被感染的細胞，並且將他們消滅。是不是很有趣呢~...

  最近有一對夫妻要結婚了，原本都蠻順利的，當天也很熱鬧，結果到了要幫新娘跟新郎整理化妝的環節，才發現新娘的 眼袋 跟黑眼圈還有 法令紋 有點嚴重...看來是昨天沒睡好啊，結果她說她這幾天都很緊張，基本上根本沒什麼睡，所以水腫跟黑眼圈有點嚴重，所以在化妝前我先幫她熱敷跟按摩，看可不可以稍微減緩一下症狀，不然一開始的狀態化妝基本上根本蓋不住阿... 眼袋可以減緩嗎 其實眼袋如果要減緩症狀的話，要看它的類別有不同的應對方式。像是這種熬夜或是睡前喝太多水的水腫型眼袋，可以靠按摩或是熱敷。但是像是老化型眼袋或是遺傳型眼袋就沒辦法靠這種方式解決，遺傳型眼袋是有先天性基因影響，一種是眼眶的肌肉比較發達，會造成輪狀凸起，在視覺上看起來會有眼袋的效果，一種是眼眶的脂肪堆積太多，所以眼窩脂肪凸出而形成眼袋。而老化型眼袋是當年紀越大時，皮膚與肌肉組織會變得越老化鬆弛，所以當眼眶下方肌肉鬆弛時會產生空間，而眼眶下方的脂肪也會自然下墜，形成眼袋。 因為這兩種是不能靠一般模式舒緩，會比較建議用手術的方式去治療。因為像有些經常會揉眼睛或是經常性熬夜會導致眼睛下方會有 淚溝 ，而有一些手術是可以同時治療眼袋跟淚溝的狀況的。醫師會根據你的眼睛狀況去做手術調整，然後給予你最適合的建議，但是手術都會有一些副作用或後遺症，例如：視力退化或是出血過多之累的，所以在動手術時一定要做好心理準備跟保護措施。 新娘結婚前都會瘦身 畢竟大家都想穿美美的禮服吧！所以大部分的女生在結婚前都會 減肥瘦身 ，讓自己有苗條的身體曲線，像有些女生為了控制食慾會使用 減肥筆 或者 減肥針 ，它可以抑制人的食慾，並且增加他們的飽足感，控制他們的飲食，如果長期使用還有降低心血管疾病的功能，但是有一些人要記得不能使用，像是：孕婦、哺乳中的女生(生產有時會造成臟器移位，可能會增加 漏尿 的機率)、有家族病史、內分泌惡性腫瘤、肝臟病患。這些都要避免喔~~而且減肥筆還會有一些副作用，像是噁心、頭暈、便秘、食慾不振、脹氣...等等。 但是大家如果要減肥瘦身的話還是要從改善生活作息開始，畢竟減肥筆或 代餐 這些東西只是補助，它並不能立即有效果，而且想 瘦肚子 、瘦手臂怎麼可能單靠減肥筆就能達到效果呢？所以平常養成運動習慣，保持營養均衡，這些才可以更有效率的達到 減肥 瘦身的效果喔。不要為了趁一時之快，而相信網路上的祕方，通常那些都只是為...

  最近好多人都來找我幫他們看是不是吃的有甚麼問題，為甚麼每次到睡覺的時候都睡不著而且隔天又會很疲勞沒有什麼精神，是因為最近大家的壓力都很大嗎？還是工作太忙？因為通常會影響到睡眠品質的除了壓力太大容易想東想西之外，另一個就是情緒起伏很大，容易睡不著。 試試看維生素B吧！ 通常這種時候我都會建議他們多補充一點 營養保健品 ，因為有些除了有對身體健康的功能之外，還可以有 提升睡眠品質的功效 ，像是維生素B。 他的功能很多，剛好可以滿足大部分人的需求，除了睡眠品質外，還有減緩痠痛跟消除疲勞，這些對壓力大的上班族都非常有幫助吧！還有促進代謝跟維持好氣色的作用。 因為維生素B有8種種類，雖然大致上的效果一樣，但是其中還是會有些比較獨特的功效，其中B6、B9、B12都有助於紅血球的生成，對於女生在生理期或是哺乳期都有很不錯的幫助！讓女生在經期的時間也可以有好氣色，跟不要那麼疲憊、痠痛。那像是B1跟B6這兩種對於想改善睡眠品質上就比較不那麼適合，因為他們的效果對於睡眠期間會影響到他們的品質。所以在挑選產品上還是要多注意一下所選的產品。 維生素B要怎麼挑選 那有沒有 推薦的維生素B 呢？首先除了產品功效之外，還要看它的營養成分，避免掉會讓自己過敏，另外要看是否有國際安全檢驗合格標章，通常在選擇維生素B的種類時，都會建議拿膠囊式的產品，因為膠囊式的內含成分會比較單純，不會加工一些食物添加劑。 補充維生素的時間建議在吃完飯後，那時候效果會最好，維生素也可以空腹吃，但是如果你是消化道敏感型的人，還是會建議在用餐完後服用。對了！雖然說維生素沒有甚麼副作用，但是在補充的同時要記得不要過量，不然會引起身體不適，導致頭痛或是想吐的感覺喔。 大家都可以多補充維生素，尤其是平常缺少補充營養的或是挑食吃蔬菜水果的，銀髮族跟睡眠品質低落的人，因為如果身體營養嚴重缺少的話，除了影響睡眠品質外，還會造成身體貧血或是疲勞感之類的狀況出現。

  大家知道健身餐盒的食材有哪些嗎，最近家裡附近開了一間健身餐盒，每過幾天就大排長龍，內容物也有很多耶！水煮雞肉、玉米、地瓜、菠菜、花椰菜，連飯都是用紫米，看起來就超健康，難怪那麼大受歡迎。 食材的共通點 那大家知道這些 食材 有甚麼共通點嗎？讓我這個營養師來幫大家解析一下，這些食材其實都具有 保護眼睛成分 這個營養價值，而葉黃素我相信大家應該不陌生，他具有很多護眼功效喔。 抵抗藍光的傷害 減緩眼睛疲勞 抗氧化、抗發炎 預防飛蚊症、乾眼症 預防老年性黃斑部病變 對大腦和血管非常有幫助 以上都是葉黃素的功能，雖然葉黃素的 護眼功能 很強，但是大家還是要知道眼睛為甚麼會受傷喔，像我們平常在使用3C產品的時候坐姿不正，或是距離太近，在光線不充足的地方使用，眼睛使用太過頻繁導致眼睛疲乏。這些都是眼睛受傷的原因，所以在補充葉黃素的同時，也要知道怎麼改善生活習慣降低傷害喔！ 食用前的注意須知！ 那葉黃素還有甚麼注意事項嗎，其實有很多食材都具有葉黃素，但是想要葉黃素很好的被吸收，就要注意食用的時間，通常建議用餐後食用，因為這時候肚子會有油質成分可以讓你更好的被吸收，但當你空腹的時候就建議不要補充葉黃素了，像是睡眠前如果補充的話，他在刺激腸胃的同時也會影響你的睡眠品質。另外！跟大家提醒一下~葉黃素雖然是營養成分，但是在攝取的同時要注意不能跟具有纖維或是胡蘿蔔素的產品使用，雖然不會造成身體不適，但是會降低葉黃素的吸收效率，所以大家要小心注意一下喔！ 葉黃素會不會有副作用 大家放心，目前葉黃素沒有甚麼副作用，只要小心不要攝取過多，因為如果過量會導致皮膚變黃，但是過幾天你的皮膚就會回復成原樣了。大家如果好奇每個產品的含量跟還有哪些食材富含葉黃素的話都可以上網查一下資料。那跟大家講解一下，葉黃素有分兩種類型，一種是酯化型葉黃素，另一種是游離型葉黃素，因為游離型葉黃素的分子量較小，不用特別被油質分解，也比較好被身體吸收，所以一般都是推薦游離型葉黃素。 那如果大家還有對葉黃素有甚麼疑問的話，都可以下面留言跟我分享，或是上網查一下資料喔~下次見拉掰掰。

  營養師來教你們！魚油怎麼吃？ 身為營養師～一定要跟大家分享一下 魚油是什麼好東西 ！魚油顧名思義，就是從深海魚類中萃取提煉出的油脂，通常取自鯡魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚等魚類，因為這些深海魚油好處非常多！其中的脂肪中富含Omega-3不飽和脂肪以及DHA、EPA，這些對人體很有益處。但台灣人生活忙碌喜歡吃外食，經常吃牛豬雞，很少吃到「多脂魚類」，且餐廳烹飪都喜歡使用沙拉油，容易導致體內Omega-6多、Omega-3少，出現脂肪酸比例嚴重失衡，研究顯示，偏好西方飲食脂肪酸比例甚至可以高達15:1，將大幅提升罹患心血管疾病、癌症風險。那麼具體來說魚油對身體有什麼好處？魚油裡面Omega-3的直接影響人體的心臟、大腦、眼睛、神經系統和腎臟的運作，在人體的各個部位細胞膜都有Omega-3存在，當Omega-3含量足夠，才能讓器官健康運作。因此Omega-3脂肪酸已被研究者、醫學專家和營養師和各國衛生組織都認同其對健康的重要性，已知Omega-3好處包含以下： 帶來以下的5點好處： 1. 促進心血管的健康 研究證實，Omega-3脂肪酸可降低罹患心血管疾病的風險，也可以控制壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇，LDL），和增加好膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇，HDL）的量。 ... 2. 增強免疫力 ... 3. 抗發炎 ... 4. 治療關節炎 ... 5. 減輕憂鬱與焦劇 那麼很多人一定很好奇，魚油要怎麼吃？吃多少？魚油建議的補充時間是隨餐或是飯後，吸收效率最好！因為研究顯示，脂肪類的食物可以有效提升人體對魚油的吸收率，從69%提高至90%。推薦大家可以選擇在吃的最豐盛的一餐後補充魚油。但是不建議大家魚油空腹吃喔！可能會導致腸胃不適。 至於 吃多少 ，其實是取決於魚油產品的濃度，濃度越低的魚油可能要吃到越多顆才能達到每日建議攝取量。而濃度達到 84%以上的魚油膠囊，一顆能攝取到的有效成分就越高，所以在魚油產品挑選上應該盡量選擇高濃度的魚油，避免吃進其他非有效的成分，造成身體的負擔喔！ 另外很重要的事情！並不是每個人都適合吃魚油喔！建議在食用魚油之前，先去找專業醫生評估自身狀況再決定要不要食用魚油！話說回來 魚油帶給身體的好處真的很多 ～如果大家在身體上有些問題，我認為魚油也是不錯的保健食品、也是一個不錯的選擇喔！

最近很多人都會問我說，營養師自己會怎麼保養自己耶，其實我也沒有特別保護只是我都會吃一些固定的保健品，因為我工作的緣故，常常要看一些藥的標籤，或是配方那些很小的字，所以主要都是吃顧眼睛的保健品拉，不過最近也慢慢了解保健品這方面的資訊，因為最近慢慢發現手腳關節有點痛了，可能是在辦公室坐太久的緣故...如果大家有相關資訊可以跟我分享一下喔! 照顧眼睛的最佳超值套餐~~~ 後來我的同事跟我推薦了可以很有效照顧眼睛的保健品，他們不僅可以照顧眼睛，對身體關節也很有幫助耶， 魚油 跟 葉黃素 這兩個產品相信大家應該不陌生，其中魚油因為富含 對人體健康有益的omega-3脂肪酸，對調節血壓、心臟健康和炎症很重要，也助於降低膽固醇和甘油三酯水平。但是推薦魚油這個產品還是要注意一下他的成分喔~看會不會引起過敏還是身體不適!另外魚油因為富含油質成分，所以也不建議攝取太多喔。 而葉黃素有大量的維生素之外，它還是 一種重要的類胡蘿蔔素，廣泛存在於綠葉蔬菜、水果等植物性食物中。也屬於一種抗氧化劑，有助於防止細胞損傷。葉黃素存在於稱為黃斑的視網膜中央區域，黃斑負責清晰的中央視力，也因此它能很好的照顧到我們的眼睛視力。葉黃素有助於過濾有害的藍光，並被認為在維持健康視力方面有很大的發揮作用。 這兩項保健品是可以一起食用的喔，有些保健品雖然成效很好，但是如果和其他一起搭配的話，反而吸收力會下降，所以大家在這一方面還是要自己稍微注意一下，像是葉黃素不能搭配胡蘿蔔素一起吃，不然效果會降低。 因為我目前也沒吃過，單純就是聽同事介紹，所以還在找 魚油推薦 跟 葉黃素推薦 的文章，或者你們有哪些比較有用的保健品或方法都可以跟我分享一下!!!畢竟保健品還是要多觀察一下，小心為妙好。 明天還要上班，但晚上睡不著覺.... 那我先跟大家分享一個我以前就會吃的保健食品好了，因為有時候工作壓力或是身體痠痛導致我睡眠不好的時候，我都會吃 瑪卡 ，它的營養價值很豐富，而且功用也很多，可以促進身體代謝，提升免疫力和抵抗力， 富含維生素、礦物質和氨基酸，是整體健康的絕佳超級食品。它對能量水平特別有益，因為它有助於增加耐力和耐力。對於你的睡眠品質有很大的幫助，所以如果平常有壓力太大的朋友或是很注重睡眠品質環境的朋友，可以 推薦瑪卡 給你們使用看看。 像我們這種一整天都要坐在辦公室的上班族，還是要多愛惜一下自己的身體拉，不然等到哪天...